Birkmann Banetón Cuadrado
Para panaderos profesionales.
17,18 € 18,09 € -5%
(Incl. 21% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Hecho de ratán natural.
- Da al pan su forma rectangular.
- 23 x 23 x 8,5 cm.
Art.-Nr.: BIR-209008, Contenido: 1 unidad, EAN: 4026883209008
Descripción
Los banetones son moldes que se usan durante el segundo levado de los panes. De esta forma, se pueden mejorar los resultados y darle la forma al pan que tenga el banetón.
Este banetón está elaborado con ratán natural, ideal para masas más densas y menos hidratadas.
Se aconseja enharinar el banetón antes de usarlo, para que se pueda retirar la masa fácilmente. Limpiar con un cepillo después de su uso.
| Tipo de Producto: | Accesorios para hornear |
|---|---|
| Material: | Rattan |
